ダイエットに効果のあるお茶はすごくたくさんあります。
その中で今回注目したのはマテ茶です。

ダイエット中の方にとってありがたい成分がたっぷり入っているお茶なんです。
 

マテ茶ってどんなお茶？

マテ茶は、「飲むサラダ」と言われるほど、健康効果の高いお茶です。モチノキ科のマテの葉や枝を乾燥して作ったお茶で、南米では一般的に飲まれている家庭飲料です。

日本では、日本コカ・コーラが「太陽のマテ茶」を発売して、多くの人がマテ茶を知るきっかけになりました。「太陽のマテ茶」もお肉料理にぴったりとアピールされています。

肉食を中心とした南米で飲まれているお茶ですから、野菜不足を補うだけの栄養がバランスよく入っています。

ダイエット中は、お肉やお菓子類の誘惑がつらいですから、少しでも太らないようにマテ茶を利用するのはいいですね。ダイエットには最適なお茶なんです。

マテ茶の効果

マテ茶には、ポリフェノール、食物繊維、ミネラルなど、たくさんのありがたい成分・栄養素が含まれています。

ポリフェノールは、ワインや緑茶より多く含まれています。
抗酸化作用をもつフラボノイドが、食事で摂取した脂質の酸化を抑制し、コレステロール値を低下させてくれます。
脂質の吸収を抑えてくれるんです。

マグネシウム・鉄・マンガン・亜鉛・カルシウムなどのミネラルが豊富なことから、代謝も促進されます。
カルシウムは煎茶の3倍だといいます。

また、葉だけではなく抽出したお茶にも水溶性の食物繊維がたっぷり入っているため、便秘などにも効果が期待できます。

脂質の吸収を抑えて食べたものを代謝し、腸までスムーズに排出してくれるお茶ってことですね。まさに、ダイエットのためには是非飲みたいお茶でしょう。

その他、疲労回復・美肌効果・冷え性改善・滋養・消化、食欲促進などの効果もあります。

マテ茶で上手にダイエットするには

お肉と相性の良いお茶ですから、肉類や油っこいものを食べる時に飲みましょう。

動物性脂質に含まれている飽和脂肪酸は、コレステロール値を上げる性質がありますが、マテ茶はそれを下げる働きがあるので、おすすめです。ケーキを食べたい時にもいいですね。

また、ミネラルは吸収されにくい性質があるため、そのままマテ茶を飲んだだけではもったいないことになります。
アミノ酸と一緒に摂取すれば、腸管から吸収されやすくなりますから、たんぱく質であるお肉と一緒に飲むのはいいことなんです。

ただし、飲み方には注意が必要です。
アルコールと一緒に長期に渡って飲んだり、高温で大量に長い期間飲み続けたりすると発がんのリスクが高まるといわれています。

マテ茶そのものに発ガンの問題があるわけではなく、飲み方に問題があるようです。（南米では独特な飲み方をするため）
普通に飲んでいれば大丈夫なので、うまく利用していきましょう。